บทคัดย่อ

พืชสมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมานานนับพันปี ปัจจุบันเริ่มเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันไม่ว่าในรูปแบบยารักษาโรค ยาเสริมสุขภาพ น้ำหมักชีวภาพ โครงงานสุขศึกษาและพลศึกษาเรื่อง 12 เสือเพื่อสุขภาพผิว มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1.เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจสรรพคุณของน้ำหมักสมุนไพร            2. เพื่อให้นักเรียนผลิตสบู่จากน้ำหมักสมุนไพร12 เสือเพื่อสุขภาพผิวได้ 3. เพื่อให้นักเรียนมีเจตคติที่ดี     เห็นคุณค่าและอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น4.เพื่อให้นักเรียนนำความรู้และประสบการณ์ขยายผลสู่ชุมชนได้

 ผลการศึกษาพบว่า

1. นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ สรรพคุณของน้ำหมักสมุนไพรดียิ่งขึ้น

2. นักเรียนนำน้ำหมักสมุนไพรมาผลิต สบู่ 12 เสือเพื่อสุขภาพผิวได้สวยงามและมีคุณภาพ

3. นักเรียนมีเจตคติที่ดีเห็นคุณค่าและอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นและนำมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้

4. นักเรียนนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้จากการจัดทำโครงงานขยายผลสู่ชุมชน สามารถสร้างอาชีพหารายได้ส่งผลให้ เศรษฐกิจของครอบครัว ชุมชน ดีขึ้น มีคุณภาพชีวิต ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง